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食品科学与工程 大三下 课程资料

文件清单 58 项
  • 6冷冻与冷却设备.pdf
  • 2食品的物性和加工原理.pdf
  • 4混合与分散设备.pdf
  • 3粉碎机械.pdf
  • 8清洗机械与设备.pdf
  • 食品机械与设备2016习题解答.pdf
  • 食品机械与设备2016习题.pdf
  • Food Processing Technology Principles And Practice (P Fellows).pdf
  • 7离心机.pdf
展开全部 58 项
  • 9杀菌机械与设备.pdf
  • 10无菌包装机械.pdf
  • 实验5 吸收实验.ppt.pdf
  • 实验6 精馏实验.ppt.pdf
  • 实验一显微镜的使用和微生物的形态观察old.ppt
  • 实验三微生物的接种分离和纯培养wzj.ppt
  • 食品专业微生物实验13年9月-wzj.pptx
  • 微生物学实验qiqihzhao.pdf
  • 实验五 培养基的制备和菌落形态观察.ppt
  • 实验报告内容.txt
  • 实验二培养基的制备和灭菌zz.ppt
  • 微生物染色.ppt
  • 食品挤压加工设备.ppt
  • 食品工程原理实验 讲义.doc
  • 第14章-3-2016.pdf
  • 第9章-6-2016-操作型-其他.pdf
  • 练习11.pdf
  • 第9章-4-2016-4.pdf
  • 第14章-1-5-2016-ppt
  • 练习8.pdf
  • 第8章-4-2016-3.pdf
  • 第9章-5-2016-4.pdf
  • 练习7.pdf
  • 练习11
  • 练习答案-2016-5.pdf
  • 科技英语单词表合并.pdf
  • 构词法.ppt
  • 重要词汇 总.xlsx
  • 10.吸附和离子交换.ppt
  • 2. 物料衡算和能量平衡.ppt
  • chapter-8 干燥.ppt
  • 6.干燥.ppt
  • 8.传质基础.ppt
  • 1.绪论.ppt
  • 5.蒸发.ppt
  • 9.膜分离技术.ppt
  • chapter-5 Evaporation.ppt
  • chapter4 Heat transfer.ppt
  • 3. 流体流动和输送.ppt
  • 10无菌包装机械s.pdf
  • 3粉碎机械s.pdf
  • 4混合与分散设备s.pdf
  • 8清洗机械与设备s.pdf
  • 6冷冻与冷却设备s.pdf
  • 2食品的物性和加工原理s.pdf
  • 9杀菌机械与设备s.pdf
  • 7离心机s.pdf
  • 5挤压与成型机械s.pdf
  • 1概论s.pdf
分享时间
2016-07-01 16:41
入库时间
2024-05-27 16:38
分享用户
蒋蒋***学霸
资源大小
198 MB
资源类型
百度网盘
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