文件清单 88 项

• 12款北方包子饺子秘制馅料配方及工艺详解.pdf
• 一百多种蒸饺水饺煎饺炸饺等饺子的制作方法.pdf
• 喜家德面点标准卡.docx
• 吃鸡必备的蘸料,做法简单味道不简单,学会它过年聚餐可以显摆了.mp4
• 这道肠粉酱汁真的太香了,而且做法还那么简单,搭配肠粉鲜香扑鼻.mp4
• DM经典粤菜100款.pdf
• 广东糖水100道d.pdf
• 经典川菜100款.pdf
• 经典淮扬菜100款.pdf

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• 经典鲁菜100款.pdf
• 经典湘菜100款.pdf
• (中国大厨)中国百面.pdf
• 35种包子馒头.pdf
• 包子馅饺子馅等配方.pdf
• 绝密调料包的制作.pdf
• 百种包子制法.pdf
• 包子店经营法则.doc
• 包子制作.rmvb
• 配方_副本5.jpg
• 视频.mp4
• 包饺子.mp4
• 1,葱料油制作.mp4
• 2,核心飘香汁制作.mp4
• 和面.mp4
• 1,母馅调配.mp4
• 2,多种馅料搭配.mp4
• 煮饺子.mp4
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• 9. 辣椒油怎样熬制才能油红椒香?大厨教你古法熬制,赶快收藏学习![大厨唐光灿].mp4
• 10. 价值3000元万能蒜蓉酱配方,蒸生蚝龙虾帝王蟹,学会在家露一手![大厨唐光灿].mp4
• 48种蘸碟成品.mp4
• 蘸碟配方 纯享版.mp4
• 200多种饺子包子馅料配方/
• 果蔬饺子教程/
• 饺子制作/
• 喜家德水饺技术/
• 蘸料/
• 赠品/
• 包子馅饺子馅等配方/
• 包子制作大全/
• 3282.宝宝五彩果蔬水饺/
• 包饺子/
• 葱料油,飘香汁制作/
• 和面/
• 馅料制作/
• 煮饺子/
• 喜家德北厨面点标准卡/
• 喜家德北厨面点标准卡/
• 喜家德饺子面配比/
• 喜家德秘制馅油/
• 喜家德牛肉万能馅,羊肉万能馅/
• 喜家德双菇三鲜,海鲜,韭菜鸡蛋,角瓜鸡蛋./
• 喜家德素三鲜,鲅鱼馅/
• 喜家德西红柿鸡蛋,青椒鸡蛋,黄瓜鲜虾,松仁玉米馅/
• 喜家德猪肉万能馅/
• [火锅]蘸料/
• [饺子]蘸料/
• [烧烤]蘸料/
• [蘸料]美食教学干货-配料/
• 厨师长分享48款火锅蘸碟,不管来自哪里,总有一款适合您/