文件清单 119 项

• 青菜.mp4
• 牛肉.mp4
• 鸡肉.mp4
• 浆糊调法.mp4
• 其他菜品.mp4
• 出摊准备.mp4
• 炸串过程操作.mp4
• 刷酱(大结局).mp4
• 配方比例.doc

展开全部 119 项

• 配方比例.txt
• 酸甜酱.mp4
• 香辣酱.mp4
• 香辣酱配方比列.pdf
• 熬酱.mp4
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• 豆腐皮卷韭菜.jpg
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• 地瓜饼.jpg
• 豆角.jpg
• 大鸡皮.jpg
• 大鸡排.jpg
• 豆排.jpg
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• 鸡皮.jpg
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• 石蛋.jpg
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• 小鸡柳棒.jpg
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• 咖喱粉.jpg
• 玉米淀粉.JPG
• 防风罩.JPG
• 漏油盘.JPG
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• 刷料盘.JPG
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• 笔记1.JPG
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• 结果.txt
• 一勺称量.MP4
• 302:众筹胖哥炸串/
• 第一集:熬酱/
• 第二集:青菜类/
• 第三集:牛肉/
• 第四集:鸡肉/
• 第五集:浆糊调法/
• 第六集:其他菜品/
• 第七集:出摊准备/
• 第八集:炸串过程操作/
• 第九集:刷酱(大结局)/
• 技术文档/
• 酸甜酱/
• 香辣酱/
• 炸串专用酱熬制/
• 采购成品图片/
• 菜品样式/
• 成品制作用料图片/
• 工具图片/
• 配方文档/
• 学习笔记和菜品价格/
• 学员听课总结/
• 酸甜酱用料图片/
• 香辣酱用料图片/
• 熬酱材料图片/
• 一勺到底有多少?/